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| Registros recuperados : 11 | |
| 4. |  | DOMINGUES, P.F.; LANGONI, H.; PADOVANI, C.R.; GONZALES, J.A.H.; FREGONESI, O.B. Determinacao de gordura, proteina, cobre, ferro, manganes, zinco e contagem de celulas somaticas no leite de vacas com mastite subclinica. Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v.22,n.2,p.169-174, jul./dez. 2001.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | HARTMAN, M.; BOLSANELLO, R. X.; DOMINGUES, P. F.; MELLO JÚNIOR, A. S.de; LANGONI, H Efeito da mastite sobre a contagem de células somáticas (CCS) em ovelhas da raça bergamácia. Veterinária e Zootecnia, São Paulo, v. 16, n. 1, p. 213-220, mar. 2009.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 6. | | BOLSANELLO, R. X.; HARTMAN, M.; DOMINGUES, P. F.; MELLO JÚNIOR, A. S. de; LANGONI, H. Etiologia da mastite em ovelhas bergamácia submetidas à ordenha mecânica, criadas em propriedade de Botucatu, SP. Veterinária e Zootecnia, São Paulo, v. 16, n. 1, p. 221-227, mar. 2009.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 9. | | LANGONI, H.; CABRAL, K. de G.; DOMINGUES, P.F.; PULGA, M.E.; MARINHO, M.; PARDO, R.B. Utilizacao da enrofloxacina (Baytril) no tratamento da mastite bovina estafilococica. Ciencia Rural, Santa Maria, v.30,n.1, p.167-170, 2000.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 10. | | LANGONI, H.; DOMINGUES, P.F.; CHI, K.D.; PARDO, R.B.; SILVA, A.V. de; CABRAL, K. de G.; ROSA, C. Participacao de leveduras, algas e fungos na mastite bovina. Veterinaria e Zootecnia, Sao Paulo, v.10, p.89-98, 1998.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 11. | | MOTTA, R. G.; RIBEIRO, M. G.; PERROTTI, I. B. M.; MOTTA, D. G.; DOMINGUES, P. F.; LUCAS, T. M.; ZAMPROGNA, T. O.; LISTONI, F. J. P. Surto de mastite bovina causada por Arcanobacterium pyogenes. Arquivo Brasileiro Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 63, n. 3, p. 739-740, junho, 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 11 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
09/09/2014 |
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Data da última atualização: |
09/09/2014 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
GUEDES, M. N. S.; OLIVEIRA, J. O.; ABREU, C. M. P.; MARO, L. A. C.; PIO, R. |
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Título: |
Conservação pós-colheita de frutos de amora-preta em função do cloreto de cálcio e 1-MCP durante o armazenamento. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 23., 2014, Cuiabá, MT. Anais... Cuiabá, MT: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2014. |
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ISBN: |
2358-2278 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Objetivou-se avaliar o efeito do CaCl2 e 1-MCP na preservação da qualidade física e fisico química na pós-colheita de frutos de amoreira-preta. Frutos da cultivar ?Brazos? foram colhidos pela manhã, em pomar comercial (Senador Amaral-MG), no estádio de maturação comercial e levados para o Laboratório de Bioquímica do Departamento de Química da Universidade Federal de Lavras?MG. Os tratamentos consistiram de: T1) Controle + armazenamento refrigerado (7ºC); T2) imersão em solução de Cloreto de cálcio (2% / 10 min) + armazenamento refrigerado (7ºC); T3) Exposição ao 1-MCP (SmartFresh®) (100 nL.L-1por 2h) a 5°C + armazenamento refrigerado (7ºC). Os frutos foram colocados em bandejas de polipropileno recoberto por filme de poliéster + polipropileno e armazenadas a 7ºC e 99% UR. Os frutos foram analisados a cada três dias quanto a perda de massa, teor de sólidos solúveis e acidez titulável. O delineamento estatístico foi inteiramente casualizado (DIC), em esquema fatorial 5x3,5 períodos de armazenamento 0,3,6,9,12 dias e 3 tratamentos controle, 1-MCP e cloreto de cálcio) com 4 repetições de 15 frutos por parcela. Os dados quando significativos foram analisados por meio de regressão polinomial. Os resultados demonstram que a aplicação de cloreto de cálcio e 1-MCP não mostram superioridade na conservação de frutos de amora preta ?Brazos?, em relação ás características físicas e físico químicas avaliadas. |
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Palavras-Chave: |
etileno; fisiologia; pequenas frutas; Rubus spp; vida útil. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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